◆清々しく甘い果実香に円く繊細な風味 いずみ1st flush清爽は、いずみの春芽の繊細な風味を楽しむ紅茶。 口に含んだ途端に、スミレの花のアロマを淡く散りばめたようなフルーティーな香りがふわりと鼻腔を抜ける。 ドロップ缶を開けた瞬間のようなその甘香と、すっきりとフレッシュで優しい味わいの、心地よいハーモニーが広がる。 いずみの春摘みらしい柑橘や若い白桃のような香りと、とろりとして穏やかなふくよかさのある味わいが広がり、さらりとした喉越しに甘い余韻がクセになる紅茶。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆熟した桃や葡萄の甘香に柔らかなコク いずみ2nd flush琥珀は、ややしっかりめの発酵で、熟した桃やぶどうのようなフルーティーさが特徴的。 口に含んだ瞬間に感じる極僅かな蜜香のような、洋梨も想起させる甘い香りはあくまでも上品。 優しいコクをそっと包んだような角のない滑らかな口当たりにとてもよく調和している。 飲み進めるとじわりと現れる穏やかな渋味は雑味がなく、風味全体を心地よく引き締めている。 穏やかな印象ながら芳醇さもあり満足感のある味わい。 いずみ1st flush清爽とは異なる華やかさのある風味をお楽しみいただきたい。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆蜜香溶け込む甘香に温和で深い味わい 百年在来2nd flush淡蜜は、2024年はふわりと蜜香をまとっている。 ひとくち啜ると、大地（earthy）を思わせる重厚さのある柑橘香と蜜香を帯びた奥行きのあるコクが舌に広がる。 甘い蜜香が決して出しゃばらず、風味全体に溶け込むように馴染んでいるとても魅力的な紅茶。 味わいに立体感や濃密さがあり、複雑味のある香りが温かみのある風味により一層の広がりをもたらしている。 餡子にもバターにも馴染みやすく、汎用性があり満足度の高い紅茶。 その土地に長年息づく茶樹のたおやかな力強さをご堪能あれ。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆青き白桃香のとろり甘く繊細な風味 幻と言われた希少な「いずみ」という品種を復活させた作り手。 いずみはかつて釜炒り茶用に育成された品種だが発酵茶にも向いており、作り手によって丁寧に摘まれ製茶された茶葉は、甘い果実香にくっきりとした味わいの美しい香味の紅茶へと仕立てられる。 作り手のいずみは白桃の甘い香りにくっきりとした味わいが特徴的。 2023年はどの紅茶も香味が穏やかで円やかさと透明感があり、作り手の茶樹ならではの品種の香りを感じやすく、風味のバランスのよさが光る。 舌の上を転がるようなとろみのある茶液から、甘くふくよかな香味が広がり、穏やかさの中に余韻の長い奥深い風味を感じることができる。 繊細でシルキーな口当たりとともに、作り手の茶樹が持つ特性をより感じやすくなっている。 いずみ1stプレミアムは、春に最初に伸びてきた柔らかな芽を摘んだ、繊細かつフレッシュな風味。 今年はフレッシュな柑橘の若葉の香りから、作り手のいずみならではの澄んだ白桃香りが優しく香るような印象を受ける。 とろみと透明感のある口あたりと喉ごしで、渋味は甘い旨味に溶けるようで渋味感を感じず、春の芽の繊細かつ柔らかな風味は飲み終わった後も口の中を甘い余韻で満たす。 いずみの柔らかな風味を掬い取ったような、特別な風味を是非ご堪能いただきたい。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆柑橘の若葉に白桃香るふくよかな味わい 幻と言われた希少な「いずみ」という品種を復活させた作り手。 いずみはかつて釜炒り茶用に育成された品種だが発酵茶にも向いており、作り手によって丁寧に摘まれ製茶された茶葉は、甘い果実香にくっきりとした味わいの美しい香味の紅茶へと仕立てられる。 作り手のいずみは白桃の甘い香りにくっきりとした味わいが特徴的。 2023年はどの紅茶も香味が穏やかで円やかさと透明感があり、作り手の茶樹ならではの品種の香りを感じやすく、風味のバランスのよさが光る。 舌の上を転がるようなとろみのある茶液から、甘くふくよかな香味が広がり、穏やかさの中に余韻の長い奥深い風味を感じることができる。 繊細でシルキーな口当たりとともに、作り手の茶樹が持つ特性をより感じやすくなっている。 いずみ1stシルバームーンは、春摘みのいずみのフレッシュかつ力強い香味をしっかりと堪能できる。 飲みあたりのグリニッシュな爽やかさの後に、ふくよかな味わいとともに白桃香が口いっぱいに広がり、鼻腔にすんと李香が抜ける。 すっきりとした心地よい渋味と甘い残香。 前年よりさらに尖りのない口当たりと香り。 爽やかだが深味があり、柔らかだがくっきりとした風味は、作り手のいずみのフレッシュな香味を存分に味わうことができる。 緑茶好きから紅茶好きまで、寄り添ってくれるような紅茶のひとつ。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆甘やかな桃香に李香漂う清らかな風味 幻と言われた希少な「いずみ」という品種を復活させた作り手。 いずみはかつて釜炒り茶用に育成された品種だが発酵茶にも向いており、作り手によって丁寧に摘まれ製茶された茶葉は、甘い果実香にくっきりとした味わいの美しい香味の紅茶へと仕立てられる。 作り手のいずみは白桃の甘い香りにくっきりとした味わいが特徴的。 2023年はどの紅茶も香味が穏やかで円やかさと透明感があり、作り手の茶樹ならではの品種の香りを感じやすく、風味のバランスのよさが光る。 舌の上を転がるようなとろみのある茶液から、甘くふくよかな香味が広がり、穏やかさの中に余韻の長い奥深い風味を感じることができる。 繊細でシルキーな口当たりとともに、作り手の茶樹が持つ特性をより感じやすくなっている。 作り手のいずみ1stフラワームーンは、いずみの白桃香に甘い丸味を持たせたような香り。 2023年は甘い果物香だけでなく、すっきりと杏仁香が混じったような清らかな香りもしっかりと香り、甘やかな清々しさとでも言うような魅惑的な香りが漂う。 程よい渋味のすっきりと軽やかな味わいだが、円やかでなめらかなほわりとミルキーさのある風味。 甘やかな香りに透明感のある味わいがぴたりと調和し、清々しさと甘く円やかな風味の妙が光る紅茶に仕上がっている。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆果実香に微かに蜜香漂う甘やかな風味 幻と言われた希少な「いずみ」という品種を復活させた作り手。 いずみはかつて釜炒り茶用に育成された品種だが発酵茶にも向いており、作り手によって丁寧に摘まれ製茶された茶葉は、甘い果実香にくっきりとした味わいの美しい香味の紅茶へと仕立てられる。 作り手のいずみは白桃の甘い香りにくっきりとした味わいが特徴的。 2023年はどの紅茶も香味が穏やかで円やかさと透明感があり、作り手の茶樹ならではの品種の香りを感じやすく、風味のバランスのよさが光る。 舌の上を転がるようなとろみのある茶液から、甘くふくよかな香味が広がり、穏やかさの中に余韻の長い奥深い風味を感じることができる。 繊細でシルキーな口当たりとともに、作り手の茶樹が持つ特性をより感じやすくなっている。 いずみ2ndジューンブロッサムは、初夏摘みのいずみの深味のある風味を、やや軽めの発酵で爽やかに味わうことができる。 爽やかと言えど青味があるわけではなく、いずみ特有の甘い果物香に不思議とアニスやディルのような甘いスパイスを想起させる温かみのある個性的な香り。 2023年は前年よりやや発酵はしっかりとしていてスパイス感は控えめ、白桃に黄桃や杏を添えたような優しくフルーティな香りが際立つ。 さらにほんのりと微かに香り立つ蜜香が、前年のものとはまた異なる個性を与えている。 香りとともに穏やかなコクが、風味に膨らみを与えている。 いずみの持つさまざまな香味をバランスよく集めたような魅力的な風味だ。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆熟れた葡萄の甘香漂う柔らかなコク 幻と言われた希少な「いずみ」という品種を復活させた作り手。 いずみはかつて釜炒り茶用に育成された品種だが発酵茶にも向いており、作り手によって丁寧に摘まれ製茶された茶葉は、甘い果実香にくっきりとした味わいの美しい香味の紅茶へと仕立てられる。 作り手のいずみは白桃の甘い香りにくっきりとした味わいが特徴的。 2023年はどの紅茶も香味が穏やかで円やかさと透明感があり、作り手の茶樹ならではの品種の香りを感じやすく、風味のバランスのよさが光る。 舌の上を転がるようなとろみのある茶液から、甘くふくよかな香味が広がり、穏やかさの中に余韻の長い奥深い風味を感じることができる。 繊細でシルキーな口当たりとともに、作り手の茶樹が持つ特性をより感じやすくなっている。 いずみ2ndアンバーサンセットは、柔らかなコクに熟れた果物香が上品に香る。 前年より萎凋による花香は控えめで、桃や葡萄を思わせる甘くも澄んだ果物香に、ほんの僅かに蜜香をふわりと感じる。 香りに寄り添うような前年より穏やかな味わいながら、温もりのある優しいコクが広がり、心地よい渋味が重なる。 しっかりめの発酵だが重くなく、しかし香味のバランスがよく満足感の高い風味を醸し出している。 優しい印象の中に、飲みすすめるときりりと風味を引き締めるメリハリもある紅茶で、個性的な洋菓子との相性もよさそうだ。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆爽やかな味わいにふわり蘭花の甘き香 作り手は華やかないずみという品種の紅茶だけでなく、種から育った在来種やぶきた実生などをはじめとして、緑茶用品種から滋味あふれる魅力的な紅茶を作り出す。 ほくめいは主に深蒸し緑茶用の品種として知られている。 ほくめいのファーストフラッシュ(春摘み)は、ほくめいの蘭花に似た独特の香りが印象的。 2023年は前年より軽めの発酵で、グリニッシュさの中に品種の持つ香味が活きた個性的な風味。 作り手ならではの醸す香り(萎凋香)は、品種の香りをそっと支えるかのように、昨年よりも穏やかに香る。 香りもさることながら、ほくめいのくっきりと爽やかな渋味にふくよかな味わいを、なめらかに澄んだ口当たりとともに楽しむことができる。 ほくめいの個性的で華やかな香味を、絶妙なバランスで紅茶としてまとめ上げフレッシュに演出した、魅力溢れる紅茶のひとつ。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆花蜜香甘く香る初夏の柔らかな味わい 作り手は華やかないずみという品種の紅茶だけでなく、種から育った在来種やぶきた実生(※)などをはじめとして、緑茶用品種から滋味あふれる魅力的な紅茶を作り出す。 2023年は以前にもご提供したことがある、ウンカ芽で作られハニーブーケと名付けられたやぶきた実生のセカンドフラッシュ(初夏摘み)を仕入れた。 ウンカ芽は、その名の通り、ウンカという虫が茶葉にもたらした(葉液を吸った)化学反応から生じたもの。その作用による香りはフルーティでもありフラワリーでもあり、蜜香やマスカテルなどとも言われる独特の甘い香りを放つ。 口に含むとすっと鼻を抜ける蜜香に完熟蜜柑のような甘い香りが溶け込むように香り、やぶきた種らしいバランスがよい甘い旨味やコクと程よい渋味の輪郭のある味わいは、あくまでも柔らか。 輪郭はありながらも甘く優しい印象を与え、蜜香の混じる甘い香りと口当たりなめらかなすっきりとした味わいの妙。 優しく甘い風味を楽しみながら、するすると飲んでしまう紅茶だ。 バランスの良い味わいに漂う、甘い香りに酔いしれる紅茶のひとつ。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆清き果実香と花香に凛と軽い喉越し 幻と言われた希少な「いずみ」という品種を復活させた作り手。 いずみはかつて釜炒り茶用に育成された品種だが、発酵茶にも向いており、作り手によって丁寧に摘まれ製茶された茶葉は、オレンジ・杏・白桃・黄桃・桜桃、葡萄・洋梨の重なりながら移ろう果実香に、作り手らしい香りそれこそblossomsブロッサムが散りばめられたような甘い花香をまとった紅茶に仕上がっている。 昨年から入荷しているジューンブロッサムと名付けられた、いずみの2ndフラッシュは軽発酵タイプの紅茶。 黄桃のような果実香の前に、桜桃(さくらんぼ)の香りとアニスに似た甘い香りが一瞬淡く漂い、作り手特有のたおやかに清く甘く香り立つ花香で終わる。 例え難くも、複雑でクセになる仄かな清々しさと果実やスパイスの甘い香りが一体となって鼻腔をくすぐる。 今年は黄桃の甘い香りが印象的。 個性的な甘い香り、淡いコク、夏芽らしいさっぱりきりりとした輪郭、すっきりとした喉越。 個性的だが華やかにさまざまな要素がバランスよく調和した香味の、飲むほどにクセになりそうな風味を醸し出している。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。

◆芳ばしき柑橘香にとろり甘き味わい 作り手は華やかないずみという品種の紅茶だけでなく、種から育った在来種やぶきた実生(※)などをはじめとして、緑茶用品種から滋味あふれる魅力的な紅茶を作り出す。 やぶきた実生は、じっくりと大地に根を張って育った希少な茶の木から、春に丁寧に摘まれた紅茶。 軽い発酵の 1st フラッシュは、青く若々しい柑橘様の甘い香りの中に薄っすら芳ばしさが漂う。 今年も透明感ととろみのある茶液から、優しい甘味と淡い旨味が広がる。 喉越しとともにほわりと作り手特有のたおやかな花香が鼻を抜ける。 フレッシュではあるが、爽やかで尖りがなく、ストレスを感じない味わいと喉ごしで、飲むほどに優しく甘い香味を発する。 やぶきた系の茶葉から、このような華やかな風味を引き出す作り手の卓越した技とオリジナリティ溢れる製茶。 フレッシュさのある優しい香味の妙を是非お試しあれ。 香ばしさを楽しむなら豆菓子と合わせても。 ※実生(みしょう)とは・・種子から芽を出して生長した植物のこと。多くの栽培用品種は挿し木で増やすが、実生は種子から育ち大地に真っ直ぐに根を張る、根の力強さに特徴がある。 “from茨城” 猿島(さしま)は小規模ながら歴史ある茶産地の一つで、昔から茶農家が栽培から製造・販売に至る全てを行なっている珍しい産地。吉田さんの茶園では100年を超える古株から新しい品種までさまざまな茶樹を育て、幻の品種と言われた「いずみ」を復活させたことでも知られている。決して温暖な土地ではない中、環境に適応したくましく育てられた茶樹、それに丁寧に向き合う作り手の織りなす風味は繊細で優しい。数々の国内コンテストで受賞歴のある作り手のひとり。 内容量 5g （ティーポットの場合、約300〜350cc程度） ※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。