サルトリイバラ喫茶室 は、現在準備中です。
ABOUT
「サルトリイバラ喫茶室」 お茶とおやつ時にお食事も楽しめる喫茶店
東京は西荻窪の駅から徒歩4分の、ちょっと隠れ家のような建物の奥。
この場所でひっそりと、国産の紅茶とハーブティーとともにおやつやお食事を楽しめる、静かな喫茶店を営んでおります。
以前は高円寺駅にほど近い場所で、7年と少しの間営んでおりましたが、2024年春から西荻窪へ移転しました。
店名は「サルトリイバラ 喫茶室」。
当店で扱うお茶は農薬を使用せず、こだわりの作り手たちが生み出す日本の香、味、風土を感じられるもの。
オリジナルの食事やお菓子も
できる限り農薬を使用しない国産食材を主役にし
日本の風味にこだわりました。
海外の紅茶が産地によってまるで異なるように、
日本の紅茶も実にバラエティ豊か。
静かな空間でお茶だけでなく、
お茶と同じく良質の国産の食材を使用した食事やおやつをご用意しております。
当店では茶葉を通販サイトを含む販売用として、1回分(ティーポット1杯分程度)の使い切りサイズでご用意しております。
海外の紅茶とは一味違う国産紅茶の個性。
日本ならではの香と味を
おうちでの楽しみやちょっとしたプレゼントなど、
お気軽にご利用いただけますと誠に幸いです。
日本のお茶文化が、形を変えながらも私たちの日常に溶け込み、新たな歴史を刻むことを願いつつ。
サルトリイバラ喫茶室店主 拝