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小倉さんの小由留木紅茶 やぶきた1st flush 桃色月SP
¥400
SOLD OUT
◆フレッシュでとろりと甘い春香の余韻 作り手の紅茶の中でも、特別な甘くフレッシュな春摘み紅茶「桃色月SP(スペシャル)」。4月27日の満月に摘まれた茶葉からできた紅茶。他の2種類より、香味はぐんと柔らか。満月の日に摘まれ、春に伸びる新芽の繊細さを閉じ込めたような甘さととろみ。とろりとしながらもきりりとした香りと味わいは、インドのダージリンの春摘み紅茶のようでいて、それよりも優しく穏やかな、透明感溢れる口あたり。浅い発酵でやぶきた品種らしい、少しプチグレンを想起させる若葉の青い柑橘香に甘い香り。甘い旨味は澄んでいてするりと喉を通り、甘い香りは喉にいつまでも優しく残る。 このちょっぴりスペシャルなロットは、作り手が紡ぎ出す瑞々しく繊細な香味を存分に堪能することができる。 "from小田原" かつて小田原は小由留木(こゆるぎ)という名で呼ばれており、茶の産地でもあった。作り手である如春園の小倉さんは、新規就農者としてダージリンと同じ中国種であるやぶきたの紅茶としての可能性を模索されている。やぶきたの甘味やコクをしっかりとかつ軽やかに感じられる発酵茶。 内容量 6g (ティーポットの場合、約360〜400cc程度) ※1回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのにも向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。
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小倉さんの小由留木紅茶 やぶきた1st flush 桃色月
¥380
◆甘く瑞々しくとろりと花蜜の如き余韻 小さな茶園から生み出された1st。「桃色月」と名付けた、4月27日の満月に摘まれた茶葉で作られた紅茶。昨年同様浅い発酵で、フレッシュで瑞々しい柑橘香にスミレの香りがすんと立ち昇る。とろりとした舌触りと喉越しで、花蜜のような甘い香味が舌や喉に心地よく、甘い余韻が長く続く。やぶきたらしい舌に心地よい苦渋味がわずかに残り、茶の甘味を一層引き立てる。今年は昨年より甘い香味を感じやすく、清らかで立体感のある風味に仕上がっている。ダージリン1st好きも是非ご賞味いただきたい紅茶である。 ちょっぴり上等の練り切りなどと合わせては。 "from小田原" かつて小田原は小由留木(こゆるぎ)という名で呼ばれており、茶の産地でもあった。作り手である如春園の小倉さんは、新規就農者としてダージリンと同じ中国種であるやぶきたの紅茶としての可能性を模索されている。やぶきたの甘味やコクをしっかりとかつ軽やかに感じられる発酵茶。 内容量 6g (ティーポットの場合、約360〜400cc程度) ※1回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのにも向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。
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小倉さんの小由留木紅茶 やぶきた1st flush 桃色月 18g
¥1,050
SOLD OUT
◆甘く瑞々しくとろりと花蜜の如き余韻 小さな茶園から生み出された1st。「桃色月」と名付けた、4月27日の満月に摘まれた茶葉で作られた紅茶。昨年同様浅い発酵で、フレッシュで瑞々しい柑橘香にスミレの香りがすんと立ち昇る。とろりとした舌触りと喉越しで、花蜜のような甘い香味が舌や喉に心地よく、甘い余韻が長く続く。やぶきたらしい舌に心地よい苦渋味がわずかに残り、茶の甘味を一層引き立てる。今年は昨年より甘い香味を感じやすく、清らかで立体感のある風味に仕上がっている。ダージリン1st好きも是非ご賞味いただきたい紅茶である。 ちょっぴり上等の練り切りなどと合わせては。 "from小田原" かつて小田原は小由留木(こゆるぎ)という名で呼ばれており、茶の産地でもあった。作り手である如春園の小倉さんは、新規就農者としてダージリンと同じ中国種であるやぶきたの紅茶としての可能性を模索されている。やぶきたの甘味やコクをしっかりとかつ軽やかに感じられる発酵茶。 内容量 18g (ティーポットの場合、約3回分程度) ※1回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのにも向いています。
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小倉さんの小由留木紅茶やぶきた1st flush 月夜
¥330
◆清らかな透明感が誘うふわり甘い風味 作り手が手掛けるやこちらのやぶきた1stは、「月夜(つくよ)」と命名。発酵が少ししっかり目(とはいえ軽めの発酵であるが)で、角のない柔らかな口当たり。ざらつきがなくするりと喉を通る、清らかで透明感のある味わいの終わりに、優しい淡い花香を帯びた、甘い余韻が心地よい。派手ではないが、飲むほどに口に広がる香味のバランスの良さに気付かされる、しっとりとした風情の紅茶に仕立てられている。 甘さ控えめのこし餡と合わせてみては。 "from神奈川" かつて小田原は小由留木(こゆるぎ)という名で呼ばれており、茶の産地でもあった。作り手である如春園の小倉さんは、新規就農者としてダージリンと同じ中国種であるやぶきたの紅茶としての可能性を模索されている。やぶきたの甘味やコクをしっかりとかつ軽やかに感じられる発酵茶。 内容量 6g (ティーポットの場合、約360〜400cc程度) ※1回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのにも向いています。 ※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。
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小倉さんの小由留木紅茶やぶきた1st flush 月夜 18g
¥910
◆清らかな透明感が誘うふわり甘い風味 作り手が手掛けるやこちらのやぶきた1stは、「月夜(つくよ)」と命名。発酵が少ししっかり目(とはいえ軽めの発酵であるが)で、角のない柔らかな口当たり。ざらつきがなくするりと喉を通る、清らかで透明感のある味わいの終わりに、優しい淡い花香を帯びた、甘い余韻が心地よい。派手ではないが、飲むほどに口に広がる香味のバランスの良さに気付かされる、しっとりとした風情の紅茶に仕立てられている。 甘さ控えめのこし餡と合わせてみては。 "from神奈川" かつて小田原は小由留木(こゆるぎ)という名で呼ばれており、茶の産地でもあった。作り手である如春園の小倉さんは、新規就農者としてダージリンと同じ中国種であるやぶきたの紅茶としての可能性を模索されている。やぶきたの甘味やコクをしっかりとかつ軽やかに感じられる発酵茶。 内容量 18g (ティーポットの場合、約3回分程度) ※1回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのにも向いています。