宮崎さんの五ヶ瀬紅茶 みなみさやか1st flush 2025
¥300 税込
なら 手数料無料で 月々¥100から
◆梔子花と桃の甘香を纏った華やかな余韻
みなみさやか1st flushは、2024年の風味に一番近いロットをセレクトした。
みなみさやかはクチナシに似た独特の花香が印象的な、華やかなアロマを持つ品種。
この作り手のものは品種香と作り手特有の萎凋香が相まって、口に含む前からオリエンタルなクチナシ香が鼻をくすぐる。
2024年はくっきりとした桃の香りがクチナシの花香を縁取るような香り方だったが、2025年はクチナシの花香に優しい桃香がふわりと溶け込んでいるような印象だ。
味わいは2024年も2025年も似ていて、とろりと柔らかな口当たりに僅かな渋味が心地よく香りに寄り添う。
微差ではあるが、香りに円みがある分、味わいも2025年の方がやや優しく感じられる。
作り手の顔のひとつと言える華やかな風味をお楽しみいただきたい。
少し酸味をおびたドライフルーツのお菓子と合わせても。
"from五ヶ瀬"
標高600m、阿蘇と高千穂の狭間に位置する渓谷の町五ヶ瀬。釜炒り茶の産地として名高いこの地で香り高きお茶を作り出す宮崎さん。宮崎さんの茶畑では積極的に宮崎県の茶品種を育てている。五ヶ瀬の澄んだ土地に作り手の技が寄り添い生み出した、しっとりと香り高く親しみやすい風味の茶。
内容量 6g （ティーポットの場合、約360〜400cc程度）
※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて淹れるのに向いています。
※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。
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