鈴木さんの磐田紅茶 しずかおり2ndflush 2022

◆柑橘と桃の香漂う甘く爽やかな風味

作り手のしずかおりは、煎茶でもふんわりと甘いバニラっぽい香りにくどさのない優しい旨味を感じる。
そしてしずかおりの夏摘み紅茶は、甘いレモン入り桃のソルベにバニラを添えたような、柑橘系の爽やかさもある甘い香りが特徴的。
もともと飲みやすい優しい風味が特徴の作り手であり、品種の丸みのある爽やかさも手伝って、味わいも香りもあくまで軽やか。
しっかりとした香味の出やすい夏摘みでも、渋味は柔らかくするりと飲みやすい。
爽やかだが、同時に温かみもある香味でもある。
甘さと爽やかさが程よい飲み心地で、冷めてもすっきりとそれが続くので、アイスティーや水出し紅茶もおすすめ。

“from磐田”
日本で一番の茶所静岡。その西部に位置する磐田原台地と呼ばれる平坦地。標高100メートル、年間日照量が多くさんさんと太陽の当たる穏やかな気候に、天竜川の堆積土からなる恵まれた風土で育まれる鈴木さんのお茶。いかに自然に茶樹を育て、いかにその茶葉の風味を活かすかということを念頭に茶作りに挑戦されている鈴木さんのお茶は、過剰なものがなくやさしい風味を醸し出している。


内容量 6g （ティーポットの場合、約360〜400cc程度）
※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)れるのに向いています。

※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。