
後藤さんの豊橋紅茶 ゆたかみどり 一芯二葉autumnal
¥520 税込
◆晩秋の若葉の甘さとキレの繊細な香味
一芯二葉のゆたかみどりも、べにふうきと同様に11月の摘採でグリニッシュな仕立て。
こちらはべにふうきと同様に淡い風味に渋味を感じるが、べにふうきよりも香味はややくっきりと感じられやすいだろう。
一口啜るとゆたかみどり特有の、すんと漂う若葉の清々しさに茶飴のような甘く丸味のある香味が広がり、甘い風味を渋味がきゅっと引き締める。
ゆたかみどりのメリハリのある香味が、淡い繊細さを感じやすくする手助けをしている。
優しく繊細だが、こちらも口の中に甘い香りが長く留まって感じられる。
作り手によって丁寧に掬い取られた晩秋の茶葉の風味を、静かにじっくりと味わう紅茶と言える。
こちらの茶葉もべにふうきと同様に極少量しか作られていないため、ご興味のある方はお早めのご購入を。
"from豊橋"
風が爽やかに抜ける愛知県豊橋市の穏やかな気候のもと、農薬や肥料を一切使用しない茶園で育った茶木から作られる後藤さんの紅茶。紅茶フェスティバルでグランプリを受賞した実力の持ち主。若き作り手から生み出される紅茶は、マイルドな口当たりと個性的な高い香り、品種の持ち味を存分に発揮させた印象深い茶が多くある。
内容量 6g (ティーポットの場合、約360〜400cc程度)
※1回の湯量を少なめ、抽出時間を短めに煎を重ねて(数煎)れるのもおすすめです。
※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。
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