梶原さんの芦北紅茶 香駿 1st flush   | サルトリイバラ喫茶室

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梶原さんの芦北紅茶 香駿 1st flush  

¥260 税込

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◆ふわりと甘い芳ばしさにすんと桜香の余韻

作り手の今年の香駿は、柔らかで芳ばしく、昨年同様温かみのある風味。香駿特有の青味のないハーブのような花香に、口に含むとかすかにほんのりと桜葉を思わせる上品な余韻を残す。
今年は、とろみのある甘い旨味を感じる味わいに混じり合う香りが、品よく焚き染めた香を連想させるオリエンタルな印象でもある。
ほっこりとした温かみを帯びた作り手らしい香味の、親しみやすい紅茶に仕上がっている。
桜餅や道明寺など似た香りの素朴なお菓子と合わせても。

“from芦北”
熊本県芦北郡の、山深い美しい清流の流れる土地「告(つげ)」。その山の急斜面に梶原さんの茶畑はある。山茶(山に自生した在来品種の茶畑)と釜炒り茶の伝統を守り続ける、梶原さんのストイックな情熱と丁寧な手仕事から生み出されたお茶は、繊細で奥深い香りと味わいに満ちている。

内容量 6g (ティーポットの場合、約360〜400cc程度)

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