

片倉製茶工房さんの 飯能紅茶 ふくみどり1st flush 手摘み2025
¥500 税込
なら 手数料無料で 月々¥160から
◆清きスミレの花香にとろりと甘き味わい
ふくみどり1st flush手摘み紅茶は、ふくみどりの甘いハーブに似た爽やかな香りに、この作り手特有の伸びやかな萎凋香が重なり、スミレの花を思わせる花香が心地よく香る。
桜餅や柏餅などの葉に包まれた和菓子も想起させるその甘い香りだが、2025年は前年よりもふわりと優しい味わいで、それに調和するように香りも優しく、ふくみどりらしい渋みも柔らかで、とてもまとまりのよい風味に仕上がっている。
「あ、美味しい」と素直な感想が漏れる、当店に欠かせない紅茶のひとつ。
ゆっくりとその香りや味わいをご堪能いただきたい。
“from飯能”
埼玉県の飯能で、無農薬無施肥(刈り落とした枝葉のみ肥料として使用)でふくみどりという品種を中心に管理している作り手。お茶に魅せられお茶が大好きで、長年に渡りコツコツと製茶の研究・考察を重ね、ひたすら丁寧に製茶する。この作り手の取り組みは、これから茶づくりを含めて農業に携わりたい人たちのモデルのひとつとなり、未来の希望になるだろう。
内容量 5g (ティーポットの場合、約340〜380cc程度)
※1回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。
※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。
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