岩永さんの馬見原紅茶 ほくめい2nd flush 2024

◆ 上品なコクに芳しきフルーティーな花香

2024年はほくめいの2nd flushも、1st flushに続いて入荷。
淹れたては湯気とともに蘭にフルーティなバラを添えたような、芳しい花香がふわりと香り、餡子を想起させる品種香に花香が違和感なく調和している。
甘く個性的な香りを支えるしっかりとしたコクと適度な渋味があり、紅茶らしい印象だが、風味はあくまでも作り手らしい軽やかさと丸みのある飲みやすいお茶だ。
バターの風味がする焼き菓子と相性のよいお茶のひとつ。
上品で軽やかな紅茶らしさをお楽しみあれ。

“from馬見原”（まみはら）
熊本県上益城の、川一つ隔てた熊本と宮崎の県境に位置し、平地より少し涼しい山に囲まれた地域、山都町馬見原。そこは古くから釜炒り茶(蒸すのではなく、釜で炒って作る茶)の産地のひとつ。その土地で、作り手門内さんは先代の茶畑を守り、女性ひとりで切り盛りしている。先代が守ってきた在来種もある小さな茶畑からは、澄んだ温かみのあるお茶が紡ぎ出されている。

内容量 5g （ティーポットの場合、約360〜400cc程度）
※湯量を少なめにして、急須で煎を重ねて淹れるのに向いています。

※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。