鈴木さんの新城紅茶 べにふうき1st flush手摘みSP 18g

◆華やかな果実香に温和な甘い余韻

今年のべにふうき1stの手摘み紅茶は、べにふうきらしい花香とすんと僅かなメントール香と、それをふわりと覆うように巨峰(葡萄)のような甘い果実香が香る。香りはしっかり甘いが甘過ぎず、動もすするとべったりとした甘くどさに陥りがちな香りをさらりと回避している上品さを兼ね備え、丁寧に手摘みされた茶葉の、軽く滑らかな味わいとのバランスもいい。華やかだが穏やかで、飲み終わりにおとずれる優しい「甘」がほわりと心地よい。以前よりぐんとバージョンアップして戻ってきた、ちょっぴりスペシャルなべにふうき。
上品な甘さと香りは、和菓子にもおすすめ。

"from新城”
鈴木製茶さんは国内ではやや標高が高い、標高500mの山深い愛知県新城市にある茶園で有機JAS認証も取得している。紅茶品種のべにふうきは華やかな花香が、べにひかりは清々しさがしばしば語られるが、鈴木さんの紅茶は果汁を思わせるジューシーな甘香がふわり香る、穏やかな風味が特徴的。

内容量 18g (ティーポットの場合約3回分、急須で数煎楽しむのもおすすめです。)

¥ 1,160

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