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梶原さんの芦北紅茶べにふうき1st flush 2021

¥234税込

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◆優しい味わいに百花蜜の如き甘香

この年のべにふうきは、べにふうき特有のすんと香る甘いメントールに似た品種香がしっかりと感じられ、華やかな花香とともに立ち昇る。
さらりとした甘い飲み心地は健在で、飲みすすめると程よい渋味が全体を引き締める。
飲み終えたあとに、ほわりとレンゲ蜜のような甘い風味、うっすら桃や杏に似た果物香の余韻。
経年とともに、花の蜜のような甘い香りがより一層高く、作り手の紅茶らしさが増していくだろう。
柔らかだが力強い、作り手の熟練した技を感じる味わい。
ほんのり甘酸っぱいお菓子、ほんのりミルキーでシンプルなお菓子にも。

"from芦北"
熊本県芦北郡の、山深い美しい清流の流れる土地「告(つげ)」。その山の急斜面に梶原さんの茶畑はある。山茶(山に自生した在来品種の茶畑）と釜炒り茶の伝統を守り続ける、梶原さんのストイックな情熱と丁寧な手仕事から生み出されたお茶は、繊細で奥深い香りと味わいに満ちている。

内容量 6g （ティーポットの場合、約360〜400cc程度）
※１回の湯量を少なめに、煎を重ねて(数煎)淹れるのに向いています。

※クリックポスト対応商品(ハーブ2.5g紅茶5〜6g/1袋)については、8個までクリックポストで対応可能です。9個以上はゆうパック対応となりますので、9個以上をクリックポストでご注文の場合は、一旦全てキャンセルさせていただき、再度ゆうパック対応でご注文をお願いいたします。予めご注意下さい。