小倉さんの小由留木紅茶やぶきた1st flush 華(はな)
◆凛とした輪郭に花橘香がふわり漂う
作り手が手掛けるやこちらの紅茶は、当店で「華(はな)」と名付けた。こちらは橘の花に似た甘い香りがふわりと現れ、上品な甘味の中から作り手の紅茶らしいきりりとした味わいが顔を出し、さらりとした飲みあたりだが、名残の花香がしっとりと甘く喉を潤す。ダージリン好きは勿論、お茶を飲み慣れない方にも、やや紅茶らしさを感じやすい紅茶とも言える。和菓子はもちろん、シンプルな焼菓子ともぜひ。
"from神奈川"
かつて小田原は小由留木(こゆるぎ)という名で呼ばれており、茶の産地でもあった。作り手である如春園の小倉さんは、新規就農者としてダージリンと同じ中国種であるやぶきたの紅茶としての可能性を模索されている。やぶきたの甘味やコクをしっかりとかつ軽やかに感じられる発酵茶。
内容量 6g （ティーポットの場合、約360〜400cc程度）
¥ 280
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